Karpuz Yetiştirmek,Karpuz Dikimi, Yetiştirme ve Hasat Etme
Herkes yaz aylarında sulu karpuzu sever gibi görünüyor. Karpuz yetiştirmek ılık sıcaklıklar ve uzun bir büyüme mevsimi gerektirir. Yaz sonunda, hasat için neredeyse hazır olmalılar! İşte bahçenizde karpuz yetiştirmenin ve hasat etmenin yolu.
Karpuzlar Hakkında
Karpuz yetiştirmek için uzun bir ılık havaya ihtiyaç duyduğundan, uzun büyüme mevsimi olan sıcak iklimlerde daha popüler olma eğilimindedirler. Bununla birlikte, daha soğuk iklimlerdeki bahçıvanlar, tohumları içeride başlatarak veya bir fidanlıktan genç bitkiler satın alarak ve daha kısa mevsim çeşitleri yetiştirerek karpuz yetiştirmede hala başarılı olabilirler . Karpuzun çeşidine bağlı olarak ekimden hasata 70 ila 100 gün arasında sürebilir.
Karpuz Ne Zaman Ekilir
- Kısa büyüme mevsimi olan serin iklimlerde, tohumlara son donma tarihinizden 2 ila 3 hafta önce iç mekanda başlayın . Bu tarihten yaklaşık 2 hafta sonra veya toprak en az 18°C’ye ısındığında fideleri bahçeye nakletmeyi planlayın.
- Uzun büyüme mevsimi olan daha sıcak iklimlerde , toprak sıcaklığı en az 65°F (18°C)’ye kadar ısındığı sürece, son donma tarihinizden 1 ila 2 hafta sonra tohumları doğrudan açık havada ekin.
- Genç karpuz bitkileri fidanlıklardan da satın alınabilir. Bunları, artık don oluşma olasılığı ortadan kalktıktan sonra ekin; çok hassastırlar. Yerel hava tahminini izleyin ve dikkatli olun! Toprağı daha da ısıtmak için ekim alanınıza siyah plastik döşemeyi düşünün.
- İpucu: Karpuz yetiştirmek için genç bitkilerle başlamak daha erken hasatla sonuçlanabilir (genellikle 2 haftaya kadar). Bu nedenle özellikle daha serin bir iklimde yaşıyorsanız genç bitkileri satın almayı düşünün.
Karpuz Yetiştirmek İçin Dikim Alanı Seçimi ve Hazırlanması
- Dikimden önce toprağı yaşlı gübre, deniz yosunu ve/veya kompostla değiştirin. Karpuzlar ağır besleyicilerdir, yani verimli ve yüksek besin seviyesine sahip toprağa ihtiyaçları vardır. Toprak değişiklikleri ve ekim için toprağı hazırlama hakkında daha fazla bilgi edinin .
- Karpuzlar biraz kumlu ve iyi drene edilmiş toprakta iyi yetişirler. Çok fazla kil içeren ve iyi drene olmayan topraklarda mücadele edebilirler.
- Karpuzlar , 6.0 ile 7.5 (“hafif asidik ila nötr”) arasında bir toprak pH’ını tercih eder.
- Karpuzların çok fazla alana ihtiyacı vardır – bitki başına 20 fit kareye kadar. Bu yüzden onları diğer mahsulleri dışarıda bırakmayacakları bir yere dikin.
- Asmaların tepeler olarak bilinen yükseltilmiş sıralarda yetiştirilmesi, iyi drenaj sağlar ve güneşin ısısını daha uzun süre tutar.
- Bitkileri 5 fit genişliğinde bir tepede 2-3 fit aralıklarla yerleştirmeyi planlayın.
- Geleneksel sıralarda büyüyorsanız, aralarında en az 6 fit boşluk bırakın.
Nasıl ekilir
- Tohumları açık havada 1/2 ila 1 inç derinliğe veya iç mekanlarda tohum başlangıçlı kaplarda 1/4 ila 1/2 inç derinliğe ekin.
- İpucu: Daha fazla kök büyümesine izin vermek için, çoğu tohum için kullanacağınızdan daha büyük başlangıç kapları kullanın. Ayrıca, dikim sırasında fidelerin hassas köklerine zarar verme riskini en aza indireceğinden, doğrudan bahçeye kesilebilen veya dikilebilen gübrelenebilir saksılar kullanmayı düşünün.
- Açık havada doğrudan tohumlama yapılırsa, tepe başına 4 ila 6 tohum ekin ve sonunda 2 ila 3 fideye inceltin.
Fide Nakli
- Nakil yaparken karpuz fidelerini çok dikkatli kullanın. Kökleri çok kırılgandır, bu nedenle saksılardan çıkarırken toprağı rahatsız etmemeye çalışın.
- Dikimden sonra, haşereleri uzak tutmak için bitkileri sıra örtüleriyle örtün. Tozlayıcıların çiçeklere erişmesi gerekeceğinden, asma üzerinde hem erkek hem de dişi çiçekler gördüğünüzde sıra örtülerini çıkarmayı unutmayın.
- Ev bahçenize kavun dikmek için daha fazla ipucu bulun .
Karpuz Nasıl Yetiştirilebilir
sulama
- Sulama çok önemlidir – ekimden meyve oluşmaya başlayana kadar. Kavun bitkileri büyürken, çiçek açarken ve meyve verirken, haftada 1 ila 2 inç suya ihtiyaçları vardır.
- Toprağı nemli tutun, ancak su basmayın. Sabahları asmanın dibinde sulayın ve yaprakları ıslatmaktan ve üstten sulamadan kaçının. Meyveler büyüdükten sonra sulamayı azaltın. Kuru hava en tatlı kavunu üretir.
Gübreleme
- Gübrelemeyi seçerseniz (ve birçoğu yapar), yaprak ve asma büyümesini teşvik edeceğinden, fosfor ve potasyumdan daha fazla azot sağladığından emin olun. Bununla birlikte, çiçeklenme başladıktan sonra, çiçekleri ve meyveleri teşvik etmek için daha az azotlu bir gübre kullanın. Deniz yosunu bazlı gübre kullanmayı seviyoruz.
Çiçeklenme ve Meyve Verme
- Asmalar, aynı bitki üzerinde ayrı ayrı erkek ve dişi çiçekler üretir. Genellikle dişiler ortaya çıkmadan birkaç hafta önce erkek çiçekler üretmeye başlarlar. Erkek çiçekler düşerse endişelenmeyin. Dişi çiçekler (tabanda şişmiş bir ampul bulunan) asma üzerinde kalacak ve meyve verecektir.
- Çiçeklerin meyve vermesi için tozlaşma gerekir, bu yüzden arılara karşı nazik olun! Bahçenizdeki tozlayıcıları nasıl destekleyeceğinizi öğrenin .
- Meyve olgunlaşırken, nazikçe kaldırarak ve meyve ile toprak arasına karton veya saman koyarak çürümeyi önleyin.
Genel Bakım İpuçları
- Bitkilerin etrafında siyah plastik veya samanla malçlama birçok amaca hizmet edecektir. Toprağı ısıtacak, yabani otların büyümesini engelleyecek ve toprakta meyve geliştirmeye devam edecektir.
- Budama genellikle karpuz bitkileri için gerekli değildir. Ancak yan asmaların büyümesine ve ana asmaya yapışmasına izin vermezseniz asma verimliliği artırılabilir. Bitki gençken, uç tomurcukları oluşurken kesmeniz yeterlidir (yan sürgünler asma haline gelmeden önce). Ayrıca, enerjiyi daha az kavuna odaklamak için bazı çiçekleri çimdikleyebilirsiniz (olası bir meyveyi öldürmek zor olsa da).
HASAT
Karpuzlar toplandıktan sonra olgunlaşmaya devam etmez, bu nedenle hasat zamanı önemlidir. Genellikle iki haftalık bir süre içinde olgunlaşırlar, bu yüzden gözünüz üzerinde olsun.
Karpuzun Olgunlaşma Zamanı
- Yumruk at. Karpuz içi boş geliyorsa, olgunlaşmıştır.
- Üstteki renge bakın. Çizgiler arasında çok az kontrast olduğunda karpuz olgunlaşır.
- Alttaki renge bakın. Olgunlaşmamış bir karpuzun beyaz bir tabanı olacaktır. Olgun bir kavun krem veya sarı renkli bir tabana sahip olacaktır.
- Üzerine basın. Karpuz kulağa biraz veriyormuş gibi geliyorsa olgunlaşmıştır.
- Eğimi kontrol edin. Yeşil ise bekleyin. Yarı ölüyse, karpuz neredeyse olgunlaşmış veya olgunlaşmış demektir. Eğer dal tamamen ölmüşse, olgunlaşmış veya olgunlaşmıştır; daha da olgunlaşmayacak, o yüzden sen de seç!
- Sapları meyveye yakın keskin bir bıçakla kesilmelidir.
Karpuz Nasıl Saklanır?
- Karpuzlar kesilirlerse buzdolabında yaklaşık 4 gün dayanabilirler. Plastikle sıkıca sarın.